ट्रैगेकैन्थ गम को सामान्य रूप से "गोंद कतीरा" के नाम से जाना जाता है। ये प्राकृतिक रूप से एस्ट्रागैलस जड़ी बूटियों की विभिन्न प्रजातियों के रस से बनती है। इसकी गोंद चिपचिपी, गंध और स्वाद रहित होती है।
ट्रैगेकैन्थ गम पानी में घुलनशील है और ये प्रमुख तौर पर पौधे की जड़ से प्राप्त होती है। पानी में डालने पर गोंद जैल की तरह दिखती एवं इसका पेस्ट बनाया जा सकता है। शीतल और पाचक गुणों के कारण आयुर्वेद में हर्बल औषधि के रूप में ट्रैगेकैन्थ गम का अत्यधिक इस्तेमाल किया जाता है।
गोंड कतीरा (त्रैगाकैंथ गम) का शरीर पर शीतलन प्रभाव होता है। यह सफ़ेद या हल्के पीले रंग में एक ठोस गोंद होता है जो एक बार भिगोने के बाद पानी को सोख लेता है।
यदि ग्रीष्मकाल में इसका सेवन किया जाए तो यह बहुत उपयोगी है। यह आमतौर पर नींबू पानी या दूध में मिलाया जाता है।
यह शरीर में बनने वाली गर्मी को शांत करता है। इसके अलावा, यह प्रोटीन और फोलिक एसिड का एक अच्छा स्रोत है जो शरीर में कई स्वास्थ्य स्थितियों को रोकता है। आइए जानें कि त्रैगाकैंथ गम या गोंड कतीरा के उपयोग से सभी बीमारियों और स्थितियों को क्या रोका जा सकता है।
गोंद कतीरा के स्वास्थ्य लाभ (त्रैगकंठ गोंद):
• अपनी ऊर्जा को बढ़ाएँ -
यदि आप शरीर में कमजोरी महसूस कर रहे हैं या आप कम से कम थकान के साथ आसानी से थक जाते हैं, तो त्रैगाकैंथ गम का उपयोग करना फायदेमंद हो सकता है। आप सुबह दूध और चीनी में कतीरा गोंड / त्रैगाकैंथ गोंद का सेवन कर सकते हैं और आप दिन भर तरोताजा महसूस करेंगे।
• हीट स्ट्रोक को रोकता है -
शिखर गर्मियों में, त्रैगकांत गम या कतीरा गोंड के शीतलन लाभ उन लोगों में गर्मी के स्ट्रोक या सन-स्ट्रोक को रोक सकते हैं, जिन्हें गर्म जलवायु में बाहर रहना पड़ता है। इसका सेवन प्रतिदिन दो बार भी किया जा सकता है जैसे कि एक ठंडा पेय जैसे कि मिल्कशेक या शर्बत।
• कब्ज में मदद करता है -
गोंड कतीरा एक अद्भुत रेचक है यानी यह मल त्याग को प्रोत्साहित कर सकता है। अगर आप बार-बार कब्ज की समस्या का सामना कर रहे हैं , तो रोजाना ट्राजेकैन्थ गम लेने की कोशिश करें।
• गर्भवती महिला -
त्रैगाकैंथ गम या कतीरा गोंड का उच्च पोषण मूल्य है। यही कारण है कि इसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान किया जा सकता है क्योंकि एक महिला को अपने और अपने बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बेहतर पोषण की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, भारत में युगों से गर्भवती महिलाओं को चना (बंगाल चना) या दाल (मसूर) के बारीक पिसे पाउडर के साथ मिश्रित लड्डू या हस्तनिर्मित गोले कतीरा की गोलियां मिलती हैं।
• हाथों और पैरों में जलन को बढ़ाता है -
यह हाथ और पैरों में जलन को बेहतर बनाता है क्योंकि यह कुछ लोगों में एक आम समस्या है। इसके लिए, 2 चम्मच त्रैगकांत गम (गोंड कतीरा) को एक गिलास पानी में भिगोया जाना चाहिए और सुबह में मीठे पेय या दूध के साथ सेवन किया जाना चाहिए।
• मुंह के छाले ठीक करता है -
यदि आप मुंह के छालों से पीड़ित हैं, तो आप तेजी से तत्काल राहत के लिए अपने अल्सर पर गोंड कतीरा के बारीक पिसे हुए पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं। यह सूजन को कम करने में मदद करता है जिससे अल्सर के कारण होने वाली लालिमा और दर्द को कम करता है।
• वजन घटाने में मदद करता है -
कतीरा गोंड या त्रैगाकैंथ गोंद फाइबर से भरपूर होता है और इसमें शरीर के चयापचय को बढ़ावा देने के गुण होते हैं। उच्च फाइबर सामग्री का मतलब है, अधिक तृप्ति और भूख की कम आवृत्ति। बढ़ी हुई चयापचय दर शरीर की ऊर्जा आवश्यकताओं को स्वचालित रूप से बढ़ाएगी जिससे वसा में परिवर्तित होने के लिए कैलोरी की कम संख्या निकल जाएगी। इसलिए, यदि आप अतिरिक्त शरीर के वजन कम करने का इरादा रखते हैं या वजन रखरखाव आहार पर हैं, तो गोंड कतीरा आपकी काफी हद तक मदद कर सकता है।
8. ग्लोइंग स्किन के लिए अच्छा है -
कतीरा गोंड त्वचा के लिए अद्भुत है क्योंकि इसमें घुलनशील फाइबर होते हैं जो सिस्टम को डिटॉक्सीफाई करते हैं और त्वचा के रंग और चमक को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
गोंड कतीरा प्रतिदिन खाने से त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करके झुर्रियों को कम करने और त्वचा की लोच में सुधार करने के चमत्कार काम कर सकते हैं जिससे त्वचा के लिए एक एंटी-एजिंग उपाय के रूप में काम किया जा सकता है।
• ग्लोइंग स्किन के लिए मास्क तैयार करें -
आप भिगोये हुए गोंड कतीरा पाउडर के साथ 3 चम्मच बादाम पाउडर, 3 चम्मच दूध, 1 अंडे का सफेद भाग 10 चम्मच गुलाब जल के साथ मिलाकर तैयार मास्क भी लगा सकते हैं। इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से तब तक मिलाएं जब तक यह एक पेस्ट जैसा न हो जाए और फिर अपने चेहरे और गर्दन पर लगाएं। इसे 15 मिनट के लिए सूखने दें और एक चमकती हुई शिकन मुक्त त्वचा के लिए पानी के साथ अंत में इसका सामना करें।
• इम्यून सिस्टम को बेहतर बना सकता है -
यदि आपको बार-बार संक्रमण होता है, जैसे कि खांसी और सर्दी और एक समझौता प्रतिरक्षा है, तो आप गोंड कतीरा या त्रैगाकैंथ गोंद का सेवन करके संक्रमण के खिलाफ अपनी रक्षा में सुधार कर सकते हैं।
• पुरुषों में कामेच्छा में सुधार -
चाहे आपकी कामेच्छा कम हो या आप जल्दी डिस्चार्ज या नाइटफॉल से पीड़ित हों, त्रैगाकैंथ गम या कतीरा गोंड का नियमित उपयोग आपकी जबरदस्त मदद कर सकता है।
बबूल गोंद खाने के नुकसान –
स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने से सारे गुण बबूल गोंद में उपस्थित होते हैं। लेकिन यह तब फायदेमंद होता है जब इसका सेवन उचित मात्रा में किया जाए। यदि अधिक मात्रा में बबूल गोंद का सेवन किया जाता है तो यह आपके लिए भिन्न प्रकार की परेशानियों को उत्पन्न कर सकता है। बबूल गोंद का अधिक मात्रा में सेवन करने से होने वाले नुकसानों में शामिल हैं :
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान बबूल गोंद का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। इस स्थिति में बबूल गोंद का सेवन पर पर्याप्त अध्ययन नहीं हैं।
यदि आप किसी विशेष समस्या के लिए दवाओं का सेवन कर रहे हैं तो आप बबूल गोंद का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
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